Décidément la chance nous a suivi tout au long de notre aventure, nous avons pu faire de nouveau une rencontre très intéressante lors de notre arrivée à Cairns… Nous étions à la recherche d’un Couchsurfing pour la nuit avant de nous rendre à notre prochain Wwoofing à Ravenshoe. Leslie a répondu positivement à notre demande et a accepté de nous héberger chez elle pour la nuit. Elle travaille pour la galerie d’art de Cairns et s’occupe d’organiser des événements culturels dans toute la ville. Lire la suite
Catégorie - Agriculture
Un résumé en photo de notre dernier job en Australie dans le nord prés de Katherine où nous avons travaillé dans une exploitation d’acajou pour gagner quelques dollars afin de financer notre voyage… Cette expérience a été très enrichissante et nous a permis de découvrir ce territoire hostile habité par les crocos et rythmé par les incendies durant la saison sèche. Lire la suite
L’Australie compte environ 125 000 exploitations agricoles et pastorales. Le manque d’eau représente le principal facteur limitant de la production agricole. Les autres facteurs limitants sont la qualité des sols (sols fragiles, pauvres en minéraux, non fertiles …) et les terrains difficiles.
Les climats variés de l’Australie lui permet de cultiver des fruits de toute sorte: tropicaux et tempérés. Les fruits les plus cultivés sont le raisin, le citron, les pommes, les bananes, les poires, les pêches et l’ananas. Lire la suite