Le dernier Wwoofing que nous avons expérimenté en Australie du coté de Tolga dans l’Etat du Queensland chez un couple charmant. La passion d’Heather est le jardinage et plus exactement la permaculture nous en avons profité pour saisir des clichés de son magnifique jardin qui contient une grande variété d’espèces végétales et animales. Lire la suite
Un Wwoofing d’exception à 15m de la Grande Barrière de Corail pour restaurer un maison au milieu du Daintree National Park… Oui! Nous avons eu cette chance et nous en profitons pour partager cette expérience inoubliable avec notre hôte John et sa famille à Shipwreck Bay près de Cap Tribulation.
Le résumé de notre Wwoofing chez Tania et sa famille dans le Northern Territory prés de Darwin, plus exactement à Katherine. Nous nous sommes baigné dans les sources d’eau chaude de la ville et profité de la beauté du ciel le soir pour admirer la voie lactée. Chez Tania nous avons fait de la peinture pour rénover sa terrace avec l’aide d’un autre Wwoofer Chris, originaire de Melbourne, notre hôte nous a entre autre présenté ses amis ainsi que des lieux fabuleux proche de chez elle Lire la suite
Après un Wwoofing inoubliable avec Uncle Sean à Karnup au sud de Perth notre expédition nous mène à un nouveau Wwoof, cette fois ci au nord de la ville chez Sandy une ancienne diplomate pour le gouvernement australien. Nous ne sommes restés que quelques jours chez Sandy à Wanneroo mais nous gardons un excellent souvenir de son hospitalité et de la petite communauté qu’elle héberge chez elle (anglaises, belges, français et même australien). De plus, sa maison est magnifique avec un jardin au style indonésien. Lire la suite
Le travail dans la plantation de bois de santal s’étant terminé plus tôt que prévu, nous sommes retournés à Perth pour trouver un nouveau Wwoofing. Si prendre au dernier n’est pas la meilleure solution pour obtenir une place mais nous n’avions pas vraiment le choix. Après pas mal de refus, nous avons eu une réponse positive d’une personne qui cultive des avocats à 1h au sud de Perth tout proche de la ville de Karnup. Lire la suite
J’ai repris la route vers Hobart ou plutôt Clifton Beach plus au sud. J’ai été pris en stop assez rapidement à Little Swamport par un australien qui faisait des livraisons. Nous nous sommes juste arrêtés à Triabunna. pour livrer des verres dans un restaurant puis il m’a déposé dans le centre ville d‘Hobart après une heure de route.
Je continue ma route vers Hobart après trois jours riches en aventures à Bicheno. J’ai trouvé une nouvelle ferme à Little Swamport qui est un petit village situé à 50km au sud du Freycinet National Park. J’y suis resté 10 jours… Mon hôte Phil travaille sur les stations pétrolières à l’Ouest du pays (capitaine sur un bateau) et travaille sur son projet de ferme en Tasmanie pendant ses congés. Il a aussi été cuisiné c’est un vrai chef qui affectionne plus particulièrement les fruits de mer… Lire la suite
Changement radical pour cette sixième expérience Wwoof, j’ai décidé de passer 10 jours au cœur de la forêt au nord-ouest de la Tasmanie. Lorinna est une petite communauté de 50 personnes qui vivent en autosuffisance énergétique et produisent (pour la plupart) leur propre nourriture. Lire la suite
Première étape dans ma découverte de la Tasmanie, Kimberley une petite ville située entre Devenport et Launceston. Ma nouvelle hôte produit elle-même son huile d’olive et à plus de 500 oliviers sur sa propriété. Je suis resté 10 jours à Kimberley puis j’ai ensuite pris la route vers Lorinna plus au sud. Lire la suite
La suite de l’aventure se poursuit à Bega, petite ville située tout juste entre Sydney et Melbourne près des plages de la côte Est. Je suis resté 10 jours à Bega avant de reprendre la route pour Melbourne. L’objectif de mon séjour à Bega est de visiter une usine de production du célèbre « Bega cheese », je ne sais pas absolument comment je vais mis prendre mais je reste persuadé que c’est possible…. Lire la suite
